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金銀花烘干過程中要注意哪些問題

更新時間:2018-03-21點擊次數:1790次

  目前我國很多地區都有種植金銀花苗,希望通過金銀花苗的種植讓取得不錯的經濟效益,爭取早日脫貧致富。可是我們知道,金銀花摘過以后需要對其進行烘干,才能讓它保存更長的時間,那么在金銀花的烘干過程中要注意哪些問題呢?

  金銀花烘干流程復雜,且對溫度與濕度的變化敏感,想要獲得有品質的干金銀花并不容易。從金銀花國家標準來看,花色均勻、花朵完整、干濕度適中的干金銀花為佳品。金銀花烘干過程的關鍵在于殺青,想要保證殺青效果出眾,需進行多個烘干步驟:在初步烘干時,溫度控制在30-35℃;兩小時后溫度應提高到40℃左右;再經5-10h,溫度提高到45-50℃,維持10h;溫度提升到55-58℃,較高不得超過60℃,烘干總時間為24h。金銀花烘干過程不可操之過急,溫度過高烘干過急,則花蕾發黑,質量下降;溫度太低,烘干時間過長,則花色不鮮,呈黃白色,也影響質量。

  所以在金銀花進行烘干的過程中,還是要注意溫度的把控,另外就是金銀花干燥的標準是,捏之有聲,碾之即碎。


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